”Nu ska jag skriva klart min kokbok”
midsommarkransen Publicerad 21:56, 7 juni 2016Caféet Klingborn & Co i Midsommarkransen söker ny ägare.
Caféet ligger mitt emot Tellus bio, vid Vattenledningsvägen i närheten av Svandammsparken.
– Ja, jag ska sälja. Jag kommer syssla med catering och skriva klart min kokbok, säger ägaren Johanna Klingborn.
Tidigare drev hon cafét i Aspudden. Smörrebörd och finlättöl har varit ett par specialiteter. Men nu vill hon gå vidare.
– Det har varit jätteroligt att få göra detta, nu har jag ändå kört i drygt tre år och det är en rolig erfarenhet. Maten och drycken finns ju kvar och jag kommer antagligen fortsätta med mer provningar också, säger hon som är sommelier i grunden och har främst jobbat som lärare inom området tidigare.

Fram till försäljningen kommer hon att fortsätta med de vegetariska o veganska luncherna, den hemgjorda glassen och ha en del öppet på helger.
Caféet är på 60 kvadratmeter och har cirka 35 sittplatser.
Text: Adam Ekstrand
Läs mer:
Mest lästa just nu:
- Händer i helgen 5-7 juni i Hägersten-Älvsjö-Skärholmen: 14 tips – firande av Nationaldagen
- Video: Stjärnkocken på förskolan i Aspudden – här är hennes hemliga knep
- Premiär: Parkteatern på väg till Bredäng och Hägerstensåsen med ny föreställning
- Här är skolan i Liljeholmen som fostrat tre svenska fotbollsstjärnor – match i kväll
- Lyckat skräpdyk i Årstadal




















Följare 19,5k