Populär ekobutik öppnar i Liljeholmen
liljeholmen Publicerad 16:38, 14 oktober 2019Finska ekobutikskedjan Happy Food Store öppnar sin andra butik i Sverige. Efter Sveavägen kliver nu kedja utanför tullarna till Liljeholmsgallerian med ICA som närmsta granne.
Fanny Kallinen jobbar med butiksetableringen.
– När vi hade öppnat vår första butik på Sveavägen fick vi önskemål av våra kunder om att vi skulle öppna en till Liljeholmen eller Södermalm. Sedan gick allting väldigt fort. Liljeholmsgallerian känns hemtrevlig så det känns väldigt rätt att öppna vår butik nummer två just här.
I Finland går kedjan under namnet Ruohonjuuri med den första butiken som öppnade redan 1982. Idag finns ett 10-tal i Finland med fokus på hållbarhet.
Blir det någon särskild profil på butiken i Liljeholmen ?
– Vi kommer att köra med vår samma ekologiska koncept som vi har i våra Finska butiker och mycket av samma produkter som vi säljer på Sveavägen också.
Det blir ett brett koncept med de nyaste hälsoprodukterna, superfoods, hållbara skönhetsprodukter och ett gott humör förstås. Liljeholmens butik kommer att vara en mysig butik med ett brett erbjudande.
Hur ser planerna ut framöver?
– Vi planerar för fem Happy Food Store-butiker i Stockholmstrakten inom två år och sen kan vi fortsätta till andra städer i Sverige.
Läs mer om butiksöppningen här
Bilden: Fanny Kallinen och Venla Suvanto
Läs mer:
Mest lästa just nu:
- Stockholms bibliotek: Utlån av kulturupplevelser växer – Dramaten och Berwaldhallen på tur
- Nu öppnar förtidsröstningen – här finns Stockholms 96 röstningslokaler
- Debatt: Inför gratis toaletter för SL-resenärer
- Stark kritik mot Spårväg Syd och dess dragning genom naturreservat: En mycket besvärande omständighet
- Aktuellt september 2026 från Seniorhälsan för dig 65+



















Följare 19,5k