Annons:
Annons:

logo

Följare 19,5k

systrar soldati

Systrar öppnar brödbutik och post

Publicerad 15:24, 29 september 2014

Bonne Femme, Aspuddens nya brödbutik och konditori öppnar nästa vecka.

Butiken, som ligger mitt emot tunnelbanan, i gamla videouthyrningsbutiken, blir också nya postombudet i Aspudden.
– Vi hoppas bli klara så vi kan öppna på torsdag 9 oktober, säger Theres Soldati, en av tre delägare till företaget som ska driva butiken.

För knappt ett år sedan köpte de brödbutikskedjan Bonne Femme. Företaget har ett eget bageri i Hammarbyhöjden och dessutom tre egna brödbutiker i Bromma, på Vanadisplan och på Hammarbyhöjden. Den fjärde ska nu alltså öppna i Aspudden. När Bättre Stadsdel besökte butiken var det målarburkar och byggmaterial överallt. Vitt klassiskt kakel på väggarna .

För Theres del är företagarlivet nytt. Tidigare har hon jobbat i klädbutik och nu blir hennes roll att vara med i starten av den nya butiken, hennes syster Angelina Soldati blir butikschef.

De andra delägarna har bakgrund som bagare och konditor, bland annat på Wienerkonditoriet på Östermalm.

Vad kännetecknar ert bröd?
– Vi gör stenugnsbakat surdegsbröd, vi använder inga maskiner, allt görs för hand, vi fuskar inte.

Varför öppnar ni här i Aspudden?
– Vi  letade lediga lokaler och Aspudden kändes bra. Det finns inte så mycket surbrödsbutiker här, säger Theres Soldati.

Hur ska postkontoret fungera?
– Det är en annan person SOM hyr in sig hos oss och driver Posten. Jag tror att samarbetet blir jättebra. Posten säger att vi kommer att få in 4000 kunder i butiken som ska hämta in paket och skicka brev eller annat, säger Angelina Soldati.

Butiken kommer också att ha ett tiotal sittplatser för fikagäster.
– Första veckan delar vi ut smakprov på vårt bröd, säger Angelina Soldati.

 

Bonne Femme brödbutik

  • Kommentera
Annons:
Annons:
Annons:

KALENDER

Nyheter

Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
PRENUMERERA

KALENDER

EVENEMANG

Lägg själv in ditt event i Bättre Stadsdels kalender.

Skicka in evenemang
Dagens Fråga

Hur långt är vi beredda att flytta för ett jobb?

Regeringen har gett Arbetsförmedlingen i uppdrag att ta fram förslag på ett nytt flyttstöd som kan göra det lättare för arbetslösa att ta jobb i andra delar av landet. Syftet är att fler arbetslösa ska kunna ta ett arbete i regioner där efterfrågan på arbetskraft är hög.

Välkommen att prenumerera på Bättre stadsdel – här

Var kan du tänka dig att flytta för att ta ett nytt jobb?

Mattis, Liljeholmen 
– Det skulle vara svårt för jag är rotad här i stan just och jag trivs bra. Men det beror på hur desperat situationen är. Just nu jobbar jag med IT och det finns ganska många jobb i Stockholm.

Emma, Årsta
– Jag vill inte hitta ett nytt jobb för jag tycker jättemycket om det jobb jag har just nu. Om vi hittar en större lägenhet skulle vi tänka oss att flytta. Vi bor i Årsta nu och vi skulle vilja stanna i söder om stan, vi har tittat typ på Farsta eller Hökarängen.

Anna, Spånga
– Jag skulle först och främst tänka vart som helst i Sverige nästan om man tänker så eller var det tänkt att jag skulle tänka i Stockholm eller får jag tänka fritt. För att hitta jobb för att få det att gå runt då skulle jag vara öppen där arbete finns  och avväga att det inte fanns för få människor som bor där. Jag vill vara där det finns lite fler människor som jag kan interagera med.

Tara & Ramona, Bandhagen och Älvsjö 
– Jag skulle vilja flytta till Japan på en gång, Kyoto kanske ute på landet, det är drömmen, säger Tara

– Jag skulle vilja flytta till London eller Chicago för jag trivdes väldigt mycket i Chicago, säger Ramona

Williams, Upplands Bro 
– Jag skulle vilja flytta till Norge för att det är ett land som är mer likt Sverige. Jag har åkt runt i världen men  jag tycker inte om de andra länderna även om  de har fördelar också.

LÄS ÄVEN: Dagens fråga: Är du allergisk mot pollen? Påverkar våren dig på andra sätt?

Tack för att du läser Bättre stadsdel. Du prenumererar väl? Då bygger du samtidigt Hägersten-Älvsjö-Skärholmens bästa nyhetsredaktion. Välkommen att prenumerera här. Tack!

Vill du skriva en debattartikel eller en insändare? Eller en krönika? Gör det. Mejla:  redaktionen@battrestadsdel.se

Nyhetstips: redaktionen@battrestadsdel.se , 0709-449519

Publicerad 11:11, 25 april 2026
Annonser
Annons:
Annonser
Annons:
Annons:
Annons:
PolisNotiser
Podcast
KÖP-BYT-SÄLJ

Köp eller sälj dina prylar lokalt! Gå med i Facebookgruppen Köp Byt Sälj - Vi som bor i Hägersten

Annons:

Skapa ett gratis konto eller logga in

Få tillgång till att läsa den här artikeln samt begränsat gratisinnehåll

Ja! Jag vill gärna ta del av nytt innehåll och uppdateringar.