Inga-Brittas tvingas flytta från Axelsberg
axelsberg Publicerad 09:17, 13 februari 2017Efter förra veckans informationsmöte med stadsdelsförvaltningen om Axelsbergs framtid tyckte Bättre stadsdels redaktör att det var dags att kolla läget ner på Axelsbergs torg.
Många menar att Axelsbergs centrum är en charmlös, öde och inkognito plats där. Men där kan man trots allt tillfredsställa sina behov som att till exempel klippa sig, ta en öl, handla på ICA, hämta paket och – inte minst – köpa hem Inga-Brittas mumsiga havrebollar.

Detta är nu på väg att ändras.
– Jag har blivit uppsagd från och med december 2017, säger Robert Åhlund, som driver Inga-Brittas havrebollar, sedan fem år på Axelsbergstorget.
Företaget har varit aktivt i Hägersten i över 40 år. Tidigare har Bättre stadsdel berättat om Inga-Brittas flytt från Kransen och nu är ny flytt på gång.
– De ska riva allt här och bygga nytt. Det är på gång och jag måste nog tänka på hur jag ska gå vidare. Det är inget som håller mig till Axelsberg egentligen som restaurangen bredvid till exempel. Jag är inte så platsbunden.

Robert vet inte vart han ska ta vägen. Som ett enmansföretag, med lite hjälp ibland från en praktikant, vill Robert expandera sin verksamhet till att bara producera havrebollar för grossister.
– Jag gör tre personers jobb just nu, jag sköter allt, säger Robert, som dessutom håller öppet på torget 9-15 för lokala havrebollsconnaisseurer.
Inga-Brittas havrebollar är en äkta svensk delikatess vars recept inte har förändrats på över 40 år. En gång i tiden kunde man köpa dem i vilken kiosk som helst. Och lite av den gamla svenska nostalgin finns kvar i butiken i Axelsberg.
Och doften!
– Jo! Vanilj är det bästa parfymen, enligt min flickvän, säger Robert.
Text och foto: Alex Farnsworth

Läs mer:
Mest lästa just nu:
- Förslag: Av hälsoskäl behövs en dusch här
- Händer i helgen den 4-6 september i Stockholm: 15 tips
- Förslag: Omvandla denna park till stadsodling
- Förslag: Denna grusplan kan bli en attraktiv yta för spontanidrott för unga
- Larm om misstänkt farligt föremål i Liljeholmen – Nationella bombskyddet kallas in: Ofarligt


















Följare 19,5k