Hon bakar bullar för en god sak
Telefonplan Publicerad 19:56, 1 oktober 2015När du vaknar i morgon, ska du får veta att två av Stockholms bästa bagerier, Lundbergs i Gröndal och Söderbergs på Telefonplan, har jobbat hela natten för en insamling för Röda Korsets arbete i Syrien.
Ett 20-tal Stockholmsbagerier ska baka 200 kanelbullar var till i morgon kl 5.30. Bullarna ska betalas (25 kr/styck) av företag som brukar få leveranser av fruktkorgar på fredagar.
– Det är första gången som bagerier är med på en sådan här stor insamling för välgörenhet, säger Cattis Fleischanderl som sedan två år tillbaka driver Söderbergs tillsammans med sin man Wofflan. Vi ska baka hela natten.
Idéen till bullarna knäcktes för två veckor sedan och därefter gick allt fort. På söndag är det ju Kanelbullens dag.
– När idéen kom upp ville vi definitivt vara med, säger Wofflan.
Söderbergs bullar bakas med riktig smör och mandelmassa.
Enligt Mattias Wallmark från Lundbergs ska sammanlagt 3740 bullar skänkas och pengarna från försäljningen går oavkortat till Röda Korset, totalt cirka 93 000 kronor.
– För oss är det ett enkelt sätt att hjälpa. Vi bidrar med något som är tillverkat med kärlek för att hjälpa någon i slutändan, säger Mattias.
Text och foto: Alex Farnsworth
Läs mer:
Mest lästa just nu:























Följare 19,5k