Så satsar lokala restauranger i pandemin

hägersten liljeholmen midsommarkransen

Restaurangbranschen har det kämpigt nu under den andra vågen av pandemin. Astrids i Mälarhöjden är en av dem som försöker ta sig igenom perioden med de hårdare restriktionerna.

– Det är tufft nu. Den här sista vändan av pandemin slår hårt mot oss småföretagare. VI har tappat i stort sett alla våra gäster över en natt, säger Sasja Velander som driver Astrids Restauranger.

Nu försöker restaurangen satsa sig ut ur krisen. Med kraftigt sänkta priser på hämtmat ska de försöka få tillbaka kunderna.

– Rådande situation och rådande restriktioner gör att inget är sig likt längre.

Från och med i torsdags och tills vidare ger restaurangen 20 procent rabatt på hela meny när man hämtar take away från restaurangen i Mälarhöjden.

– Vi hoppas i och med detta hjälpa er att skapa lite lyx i vardagen.

LÄS ÄVEN: Stjärncatering flyttar till Kransen: Kärleken till maten det viktigaste

Även BankOmat Seaside på Liljeholmskajen satsar på hämtmat. Just nu kan man beställa alla deras varmrätter som take away för 125kr. Restaurangen erbjuder även utkörning i närområdet.

LÄS ÄVEN: Bankomat Seaside nyöppnar efter totalrenovering

Fler idéer finns i branschen. För att nå kunderna som inte vill gå på restaurang men ändå vill ha hela paketet, erbjuder Astrids och flera andra restauranger som Erssons, i Fruängen och cateringfirmor som Säbb&Blomqvist i Midsommarkransen så kallade helgkassar. I kassen finns en hel trerätters meny som hämtmat som körs ut i närområdet.

Publicerad 12:02, 29 november 2020