Kock från Nepal öppnar indiskt i Midsommarkransen
midsommarkransenPå Nioörtsvägen i Midsommarkransen har Sahjada och Pakiza Khan öppnat den nya indiska restaurangen Magic Masala.
Sahjada har jobbat i över 30 år i olika restaurangkök, varav 15 på Hotell Hilton vid Slussen.
– Men nu hade kommit till en punkt där jag kände jag att jag ville jag öppna eget. Jag känner de som drev restaurangen här tidigare och i somras tog vi över lokalerna. Den 15 juli öppnade vi, säger Sahjada som kom till Sverige från Nepal för 18 år sedan.
LÄS ÄVEN: Indisk krog öppnar i Gröndal
Han är utbildad kock i Indien och har bland annat jobbat på i femstjärnig indisk restaurang i Nepal samt fem år på krog i Dubai. I Stockholm har han även jobbat tre år i köket på Indian garden.
Familjen bor i Nacka och deras son är med på jobbet när Bättre stadsdel är på besök.
– Vi har precis fått en plats till honom på en förskola här i området. Han börjar nästa vecka, säger de.
Läs mer om Magic Masala på restaurangens Facebooksida
Mest lästa:
- Debatt: Därför måste förslaget på nybyggnad i Aspuddens C ändras
- Förslag: Kan det här fina huset i Örnsberg bli kulturhus?
- Så blev Västertorps vintagebutik vinnare under pandemin
- Gröndalsbo och tidigare ståuppkomiker vikarierar som rikdagsledamot
- Misstänkt mord i Mälarhöjden – 80-årig kvinna gripen
- Isbanor och skidspår öppnar – skridskopremiär i Aspudden
Bättre Stadsdel
Följare 19,5k