König ny kung i Västertorp
västertorp Publicerad 15:30, 11 april 2019Västertorps hjärta har gjort en tung rekrytering till lunchrestaurangen.
Köksmästaren Alois König med sydtyskt ursprung har tidigare drivit restaurangen Rosen Rosenlundsgatan på Söder under och nu är han handplockad till Västertorp som lunchköksmästare.
– Västertorp är lite lugnare än Söder men det ska bli riktigt roligt att jobba här, säger Alois.

Alois flyttade till Stockholm 1971 för att börja jobba på Sheraton Hotel. Därefter blev det Rosen där han lagade husmanskost och tyska specialiteter i 42 år, och enligt de recensioner som finns om hans gamla krog var han mycket populär:
– Rosen är en av de bästa kvarterskrogarna i staden. Rekommenderas. Innehavaren/kocken är allt annat än butter med sina glada tillrop på olika språk, står det i ett av omdömena.
Dessutom var Rosen – förutom att vara ett Bajenhak – känd för att lunchen serverades redan på morgonen, och fram till fyra på eftermiddagen.

Den servicen verkar ha ha tagit med sig till Västertorp. När Bättre stadsdel besöker restaurangen klockan tio på morgonen sitter det två hantverkare och käkar i lokalen. Alois myser.
– Vi satsar på svensk och europeisk husmanskost. Allt hemlagat.

Läs mer:
Mest lästa just nu:
- Nu öppnar förtidsröstningen – här finns Stockholms 96 röstningslokaler
- Debatt: Inför gratis toaletter för SL-resenärer
- Hägerstenbo visar ny film på festival i Trädgården: Fokus på vibe
- Stark kritik mot Spårväg Syd och dess dragning genom naturreservat: En mycket besvärande omständighet
- Stockholms bibliotek: Utlån av kulturupplevelser växer – Dramaten och Berwaldhallen på tur



















Följare 19,5k