Brödernas blöder – så stor är förlusten – ansöker om rekonstruktion 

Restaurangkoncernen Brödernas med flera restauranger i Hägersten-Liljeholmen ansöker om företagsrekonstruktion. 

Besparingar och neddragningar kan nu vänta kedjan för att säkra koncernens framtid. 

LÄS ÄVEN: Brödernas i Mälarhöjden tvingas stänga

Syftet med rekonstruktionen är att säkra koncernens långsiktiga finansiella stabilitet och hantera de ekonomiska utmaningar som har uppstått till följd av bland annat pandemi, inflation, stigande räntor och hyreshöjningar.

– Trots omfattande åtgärder för att möta dessa utmaningar, inklusive avyttringar av olönsamma restauranger, omförhandlingar av leverantörsavtal, effektivisering av bemanning och lansering av ett lojalitetsprogram, har den ekonomiska situationen tyvärr blivit ohållbar för oss, kommenterar Brödernas vd Richard Forsshéll i ett pressmeddelande. 

Brödernas ansökan om företagsrekonstruktion kräver godkännande av tingsrätten. Rekonstruktionen förväntas därefter genomföras under de kommande tre till sex månaderna.

Under denna tid kommer både finansiella och operationella förändringar att genomföras för att återgå till en hållbar och lönsam verksamhet.

Bolaget skriver att de senaste åren har präglats av en serie oförutsedda händelser som skapat besvärliga förutsättningar för restaurangbranschen. Pandemin och följder av Rysslands invasion av Ukraina har medfört kraftig inflation med substantiellt höjda kostnader för råvaror och övriga driftskostnader. Detta har, tillsammans med stigande räntor och konsumenternas minskade köpkraft, förändrat förutsättningarna för koncernen och restaurangbranschen i stort. 

Bröderna skriver att restaurangerna har även drabbats av betydande hyreshöjningar. Den genomsnittliga ökningen under de senaste två åren har uppgått till 18% på grund av indexregleringar i hyresavtalen. Dessutom har den ökade användningen av tredjepartstjänster för hemleverans påverkat vinstmarginalen negativt. 

Brödernas öppnar nytt vid Telefonplan
Nya restauranger öppnar i Liljeholmstorgets galleria
De tar Brödernas från kajen till södra Europa

Brödernas anser därför att företagsrekonstruktion är ett nödvändigt steg för att trygga koncernens framtid och skydda de arbetstillfällen som Brödernas skapar.

Föreslagen rekonstruktör från Cirio Advokatbyrå.

Brödernas uppskattar preliminärt att koncernens omsättning för 2024 blir cirka 542 miljoner kronor med en förlust på cirka 26 miljoner kronor. 

Brödernas driver idag cirka 70 restauranger över hela landet med cirka 500 anställda och mer än fyra miljoner gäster årligen. 

Bröderna Joakim och Jonas Wiklander (bilden) startade kedjan 2017 och de sålde majoriteten av bolaget till riskkapitalbolaget Litorina 2019 för enligt uppgift runt en halv miljard kronor.

Under rekonstruktionsprocessen kommer Brödernas restauranger att hålla öppet som vanligt.

Tack för att du läser Bättre stadsdel. Du prenumererar väl? Då bygger du samtidigt Skärholmens-Hägersten-Älvsjös bästa nyhetsredaktion. Välkommen att prenumerera här. Tack!

Nyhetstips: redaktionen@battrestadsdel.se , 0709-449519

• brödernas
• företagsrekonstruktion
• restaurang

• Kommentera