Huddinge kommun: Var extra försiktiga med att äta fisk från Långsjön

Huddinge kommun uppmanar till extra försiktighet med att äta fisk från Långsjön.

Kommunen avråder även från att äta fisk fångad i Magelungen, Drevviken och Trehörningen. Bakgrunden är att mätningar visar att halterna av PFAS överstiger EU:s nya riktvärden för fisk, skriver kommunen i ett pressmeddelande.

Vad gäller uppmaningen till extra försiktighet med att äta fisk från Långsjön och Orlången är bakgrunden att mätvärdena ligger mycket nära EU:s nya riktvärden.

LÄS ÄVEN: Stockholms stad: Ät inte fisk från dessa sjöar

2020 sänkte den europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet (Efsa) kraftigt det hälsobaserade riktvärdet för det tolererbara veckointaget.

– Att få i sig dessa miljögifter orsakar inte akuta hälsoproblem. Anledningen till att man avråder eller uppmanar till extra försiktighet beror på att ämnena lagras och ackumuleras länge i kroppen. Vår avrådan är en försiktighetsåtgärd, säger Toralf Nilsson, teknisk direktör Huddinge kommun.

LÄS ÄVEN: Långsjön saneras för 300 miljoner kronor – så rent blir vattnet

Vad gäller konsumtion av fisk fångad i Huddinges övriga insjöar uppmanar kommunen till viss försiktighet. Anledningen är att kommunen i dagsläget inte har tillgång till färska mätningar på fisk från dess sjöar – men med utgångspunkt i de generella råd som tagits fram av Livsmedelsverket angående insjöfisk är en riktlinje är att inte äta fisk fångad i insjöar mer än någon gång eller några gånger per år. Särskild försiktighet gäller för barn, ungdomar och gravida.

– Vi vet att Huddinge kommuns sjöar, liksom många andra stadsnära sjöar, har miljöproblem på grund av användning av miljöfarliga ämnen i samhället. Tyvärr är många av dessa ämnen persistenta, det vill säga de bryts ned väldigt långsamt eller inte alls. Även ämnen som förbjöds för många år sedan kan finnas kvar i höga halter i miljön och ackumuleras i exempelvis fisk, säger Anette Olovborn, avdelningschef för miljö och klimat i Huddinge kommun.

Huddinge kommuns avrådan om fisk ska inte ses som en avrådan från att fiska eller bada i de utpekade sjöarna.

– Vi avråder inte från bad utifrån milljögifter i fisk. Det finns inga studier som visat på att de tas upp genom huden. Däremot ska man undvika att dricka stora mängder av förorenat vatten, säger Anette Olovborn.

PFAS
PFAS (poly- och perfluorerade alkylsubstanser) är ett samlingsnamn för en stor grupp ämnen. De förekommer inte naturligt, utan började framställas i mitten av 1900-talet på grund av sina speciella kemiska egenskaper. De största källorna till PFAS i mat är enligt Efsa dricksvatten, fisk, frukt och ägg. Flera PFAS-ämnen har förbjudits men många finns kvar i miljön långt efter att de slutat användas. PFOS är det ämne i PFAS-gruppen som förekommer i högst halt i fisk.

Bild: Holger.Ellgaard

• Långsjön
• miljögifter
• PFAS

• Kommentera