Annons:
Annons:

logo

Följare 19,5k

Mikrobryggeriet Hopsan flyttar till Midsommarkransen

Mikrobryggeriet Hopsans öl har gjort succé under de dryga två åren i Gröndal och flyttar nu till större lokaler i Midsommarkransen.

Bryggeriets hantverksöl är populärt och till slut växte man ur lokalerna på Gröndalsvägen.

– Problemet vi haft är att det hela tiden har varit slut på öl, allt vi bryggt har tagit slut direkt, säger Tim Mellgren, en av de fem delägarna.

Annons:

Hopsans storsäljare hittills till restaurangerna har varit IPA – Indian Pale Ale – i amerikansk stil som är fruktigare och mindre söt än de engelska och folkölet Trekanten som bryggeriet sålt till butikerna.

Men med de nya större lokalerna på Karusellvägen räknar bryggarna alltså äntligen komma ikapp efterfrågan.

Annons:

Planen är också att börja brygga lageröl men det kräver fler och större jästankar. Den nya lokalen som ligger intill E4/E20 har en ordentlig garageport som kommer underlätta när stora mängder öl ska levereras.

– Nu är vi godkända som leverantörer till Systembolaget så det gäller att öka takten, säger Tim Mellgren.

– Vi är igång med produktionen i de nya lokalerna redan nu i januari.

Bilden: Tim Mellgren och Philip Mellgren
Bild: Arseny Selov
Text: Annette Widén

Publicerad 20:22, 22 januari 2019
Annons:
Annons:

Gillar du det du läser? Swisha en peng till: 123 086 79 86  

eller donera via PayPal:
KALENDER: HÄNDER NÄRA DIG
  1. Lunchkonsert på kajen!

    12 november kl.12:00 - 13:30
  2. Jobbevent för unga (16-29 år)

    12 november kl.15:00 - 18:00
  3. Författarafton med Lisa Röstlund och Anna Gustafsson på Biocafé Tellus

    12 november kl.19:00 - 21:00
MEDBORGARFÖRSLAG

Läs om olika förslag som medborgare lämnar in till sin stadsdelsnämnd. Du kan också lämna in ett själv.

Lämna in medborgarförslag
Stöd logoBättre Stadsdel

Gillar du det du läser? Swisha en peng till: 123 086 79 86  

eller donera via PayPal:
Dagens Fråga

Vad tycker du om den nya gråa färgen på höghuset i Axelsberg?

View Results

Loading ... Loading ...
Publicerad 14:20, 13 oktober 2017
Annonser
Annonser
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
PolisNotiser
Podcast
KÖP-BYT-SÄLJ

Köp eller sälj dina prylar lokalt! Gå med i Facebookgruppen Köp Byt Sälj - Vi som bor i Hägersten

Annons: