Debatt: Det är moraliskt förkastligt att påtvinga dem sådan kost
Åsikter Publicerad 14:00, 30 december 2025Replik på artiklarna Replik: Vi tar gärna en lunch så du får uppleva hur en hållbar måltid smakar och Debatt: Oroande att politiker försöker styra vad äldre ska gilla på matbordet och
DEBATT. Den styrande majoriteten i Hägersten-Älvsjö stadsdelsnämnd samt privatpersonen (tidigare lokalpolitikern) Bengt Sundell reagerar på att jag kritiserar Stockholms stads nya matprogram i en artikel i Bättre Stadsdel. Min kritik består främst i att äldre inom kommunens äldreomsorg, i och med matprogrammet, ska serveras mer vegetarisk kost, vare sig de vill det eller inte.
Välkommen att prenumerera på Bättre stadsdel – här
Ni försvarar matprogrammet med behovet av en klimatpolitik (de rödgröna partierna) samt med vetenskapliga rön (Bengt Sundell). För mig är det helt irrelevanta argument i just det här sammanhanget. Inom äldreomsorgen är det enda som är relevant att servera det som våra äldre vill äta. Av näringsriktiga skäl (de äldre behöver få i sig näring), av anständiga skäl (de äldre förtjänar att få den mat de önskar) och av respektmässiga skäl (de äldre ska inte påtvingas politiska val som de inte är intresserade av).
De äldre inom stadsdelens äldreomsorg äter i många fall alla sina måltider genom kommunen och betalar dessutom för maten. De kan inte välja andra alternativ för mat. Det är moraliskt förkastligt att påtvinga dem en kost som de kanske aldrig tidigare följt. Vill de ha kåldolmar eller fläsk med löksås, så ska de få det. Punkt slut.
De rödgröna partierna vill att jag ska följa med och provsmaka deras goda vegetariska mat. Det visar ju att de inte förstått någonting. Det här handlar inte om mig, utan det här handlar om våra äldre. Det är inte jag som ska gilla att äta en enstaka måltid på ett äldreboende, det är de boende som ska gilla att klåfingriga politiker bestämmer om deras mat – varje dag och varje måltid i resten av deras liv!
Det ska tilläggas att Stockholms stads matprogram omfattar även exempelvis skola och förskola. Här har jag ingen kritik att rikta – bland annat därför att måltiderna endast utgör en liten del av veckans totala kost. Däremot är det viktigt med stor valfrihet i utbudet eftersom det är viktigt att bli mätt och orka med hela skoldagen.
Och apropå miljöpolitik – först skövlar de rödgröna partierna Söderorts sista grönområden och sedan ska våra äldsta lägga om sin kost med klimatarbete som förevändning. Det hoppas jag att Stockholmarna genomskådar.
Johan Nilsson (M), 1:e vice ordförande Hägersten-Älvsjö Stadsdelsnämnd
LÄS ÄVEN: Replik: Vi tar gärna en lunch så du får uppleva hur en hållbar måltid smakar
LÄS ÄVEN: Debatt: Oroande att politiker försöker styra vad äldre ska gilla på matbordet och
Tack för att du läser Bättre stadsdel. Du prenumererar väl? Då bygger du samtidigt Hägersten-Älvsjö-Skärholmens bästa nyhetsredaktion. Välkommen att prenumerera här. Tack!
Vill du skriva en debattartikel eller en insändare? Eller en krönika? Gör det. Mejla: redaktionen@battrestadsdel.se
Nyhetstips: redaktionen@battrestadsdel.se , 0709-449519
Mest lästa just nu:
Följare 19,5k