Ekologiskt kafé öppnar i handelsträdgård
Älvsjö Publicerad 14:56, 14 december 2015För två år sedan startade Åsa och Lars Öster handelsträdgården Älvsjö trädgård. I vår expanderar de genom att öppna ett ekologiskt kafé.
– Trädgårdsskötsel har länge varit min passion. Det har varit ett sätt för mig att koppla av, säger Åsa,
Hon berättar att alla trädgårdstillbehör de säljer är föremål från närområdet. Växterna är tagna från Mälardalen.
– Älvsjö trädgård är en verksamhet som präglas av miljötänk, säger Lars.
I vår öppnar paret ett ekologiskt kafé. Fiket ska till en början bara ha öppet på helgerna.
Vid sidan av trädgårdskarriären jobbar Åsa som barnsjuksköterska. Hon designar också trädgårdar och beskär träd och buskar. Under sommaren jobbar hon heltid med handelsträdgården.
Lars sysslar med IT. I vinter ska han gå en kaféskola för att vara väl förberedd inför vårens kaféjobb.
När Älvsjö trädgård har stängt för vintern kommer kaféet att byggas.
Under december anordnar Åsa och Lars varje helg julmarknad där de säljer juldekorationer. En del av intäkterna går till vänföreningen Kasuri Friends. Pengarna går utan några mellanhänder till en skola i Uganda.
Text och bild: Christina Tonelli
Läs mer:
Älvsjö trädgård
Läs mer:
Mest lästa just nu:
- Stockholms bibliotek: Utlån av kulturupplevelser växer – Dramaten och Berwaldhallen på tur
- Debatt: Inför gratis toaletter för SL-resenärer
- Stark kritik mot Spårväg Syd och dess dragning genom naturreservat: En mycket besvärande omständighet
- Aktuellt september 2026 från Seniorhälsan för dig 65+
- Förslag: Naturmark i Hägersten kan bebyggas med 50 lägenheter



















Följare 19,5k