Annons:
Annons:

logo

Följare 19,5k

man med diplom

Parma prisas – här är krögarens tre tips för att driva en bra kvarterskrog

Publicerad 16:18, 31 oktober 2026

Kvarterskrogen Parma öppnade 2013 och har sedan dess blivit en uppskattad del av Fruängen. Nu har krogen prisats.

Facebookgruppen ”Vi som gillar sunkhak och kvarterskrogar” delade nyligen ut diplom till tio restauranger i Stockholm. Parma är en av dem.

– Det känns jättebra, säger ägaren Aydin Cebe.

Välkommen att prenumerera på Bättre stadsdel – här

Trots gruppens namn är diplomet positivt menat. Det ska lyfta fram krogar som serverar öl som inte bara har ett lågt pris utan också goda, prisvärda helt enkelt. Krogen ska dessutom vara en trevlig plats som uppskattas av de som bor i området.

Själv tror Cebe att det handlar om helheten.

– Vi har bra mat, bra service och trevlig personal, säger han.

Det håller tydligen personerna bakom Facebookgruppen med om.

Förutom mat och öl erbjuder krogen bland annat karaoke.

LÄS ÄVEN: Mycket kärlek när populära Parma Kök & Bar fyller jämnt

LÄS ÄVEN: Härlig VM-stämning i Fruängen när Sverige slog Japan: Roligare att titta tillsammans

Aydin Cebes tre tips för att driva en bra kvarterskrog

1, Bra utbud av öl. Det handlar inte bara om antalet kranar, utan om att ha en bra blandning av olika sorter.

2. Bra mat. Maten ska hålla jämn och hög kvalitet, se god ut och passa till drycken.

3. Bra service. Gästen ska bli sedd direkt, inte behöva vänta länge och få kunnig hjälp av personalen.

Tack för att du läser Bättre stadsdel. Du prenumererar väl? Välkommen att prenumerera här. Tack!

Vill du publicera en debattartikel eller insändare? Eller krönika? Gör det. Mejla:  redaktionen@battrestadsdel.se

Nyhetstips: redaktionen@battrestadsdel.se , 0709-449519

  • Kommentera
Annons:
Annons:
Annons:

KALENDER

Nyheter

Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
PRENUMERERA

KALENDER

EVENEMANG

Lägg själv in ditt event i Bättre Stadsdels kalender.

Skicka in evenemang
Dagens Fråga

Hur långt är vi beredda att flytta för ett jobb?

Regeringen har gett Arbetsförmedlingen i uppdrag att ta fram förslag på ett nytt flyttstöd som kan göra det lättare för arbetslösa att ta jobb i andra delar av landet. Syftet är att fler arbetslösa ska kunna ta ett arbete i regioner där efterfrågan på arbetskraft är hög.

Välkommen att prenumerera på Bättre stadsdel – här

Var kan du tänka dig att flytta för att ta ett nytt jobb?

Mattis, Liljeholmen 
– Det skulle vara svårt för jag är rotad här i stan just och jag trivs bra. Men det beror på hur desperat situationen är. Just nu jobbar jag med IT och det finns ganska många jobb i Stockholm.

Emma, Årsta
– Jag vill inte hitta ett nytt jobb för jag tycker jättemycket om det jobb jag har just nu. Om vi hittar en större lägenhet skulle vi tänka oss att flytta. Vi bor i Årsta nu och vi skulle vilja stanna i söder om stan, vi har tittat typ på Farsta eller Hökarängen.

Anna, Spånga
– Jag skulle först och främst tänka vart som helst i Sverige nästan om man tänker så eller var det tänkt att jag skulle tänka i Stockholm eller får jag tänka fritt. För att hitta jobb för att få det att gå runt då skulle jag vara öppen där arbete finns  och avväga att det inte fanns för få människor som bor där. Jag vill vara där det finns lite fler människor som jag kan interagera med.

Tara & Ramona, Bandhagen och Älvsjö 
– Jag skulle vilja flytta till Japan på en gång, Kyoto kanske ute på landet, det är drömmen, säger Tara

– Jag skulle vilja flytta till London eller Chicago för jag trivdes väldigt mycket i Chicago, säger Ramona

Williams, Upplands Bro 
– Jag skulle vilja flytta till Norge för att det är ett land som är mer likt Sverige. Jag har åkt runt i världen men  jag tycker inte om de andra länderna även om  de har fördelar också.

LÄS ÄVEN: Dagens fråga: Är du allergisk mot pollen? Påverkar våren dig på andra sätt?

Tack för att du läser Bättre stadsdel. Du prenumererar väl? Då bygger du samtidigt Hägersten-Älvsjö-Skärholmens bästa nyhetsredaktion. Välkommen att prenumerera här. Tack!

Vill du skriva en debattartikel eller en insändare? Eller en krönika? Gör det. Mejla:  redaktionen@battrestadsdel.se

Nyhetstips: redaktionen@battrestadsdel.se , 0709-449519

Publicerad 11:11, 25 april 2026
Annonser
Annons:
Annonser
Annons:
Annons:
Annons:
PolisNotiser
Podcast
KÖP-BYT-SÄLJ

Köp eller sälj dina prylar lokalt! Gå med i Facebookgruppen Köp Byt Sälj - Vi som bor i Hägersten

Annons:

Skapa ett gratis konto eller logga in

Få tillgång till att läsa den här artikeln samt begränsat gratisinnehåll

Ja! Jag vill gärna ta del av nytt innehåll och uppdateringar.