Annons:
Annons:

logo

Följare 19,5k

“Allt ska vara ekologiskt”

På söndagen var det premiär för Vintervikens Trädgårdcafés årliga Skördemarknad dit några hundra personer kom för att handla ekologiskt och närodlat, direkt från producenterna, och njuta av solen. Sunday-10

Grönsaker – färska, inlagda, mjölksyrade – sylt, saft, bär, oljor, vinäger, ost, bröd, honung, hudvårdsprodukter med mera, var till salu i de 10-talet stånden i trädgården.

Skördemarknaden har funnits sedan 2003 och är en väletablerad utomhusmarknad, en småskalig lillebror till Bondens Marknad på Söder där flera av samma producenter säljer sina grönsaker på lördagar.Sunday-11

Av alla varor som var till salu var brödet och några grönsaker från Vinterviken. Denna söndag var dock bagaren sjuk och degblandaren sönder. Det hyperlokala utbudet av grönsaker var också minimalt.

Men enligt Anna Lis Molin, marknadsansvarig för den ideella trädgårdsföreningen, kan alla producenter som kommer inom 25 mils avstånd från Stockholm kalla sig lokala. Definitionen av ekologisk kan också diskuteras.Sunday-7

– Allt ska var ekologisk, säger Anna Lis.

Sunday-6

– Vi kallar det för obesprutat. Det är same-same. Krav-märket kostar mycket pengar, säger en försäljare från Hillsta Bär & Potatis från Västerljung, 72 kilometer utanför Stockholm.

Sunday-13

Isa Smith från Isaloe, en utställare, visar hur man dricker deras Forever Aloe Berry Nectar, en vitaminrik mirakeldryck.

Skördemarknaden pågår under hela augusti.

Text och foto: Alex Farnsworth

Läs mer
Skördemarknad, datum, i Vinterviken

Publicerad 23:09, 9 augusti 2015
Annons:
Annons:

Gillar du det du läser? Swisha en peng till: 123 086 79 86  

eller donera via PayPal:
MEDBORGARFÖRSLAG

Läs om olika förslag som medborgare lämnar in till sin stadsdelsnämnd. Du kan också lämna in ett själv.

Lämna in medborgarförslag
Stöd logoBättre Stadsdel

Gillar du det du läser? Swisha en peng till: 123 086 79 86  

eller donera via PayPal:
Dagens Fråga
rivning

DAGENS FRÅGA. Stockholms stad har tagit fram strategin Varsam utveckling av småhus- och villaområden.
Strategin syftar till att stärka stadsbyggnadsnämndens möjligheter att behålla värdebärande karaktärsdrag samt värna och bevara villa- och trädgårdsstäder med högst kulturvärden. Det skriver DN på onsdagen.

Ska det vara lätt att riva villor och bygga flerfamiljshus i Hägersten-Älvsjö?

Här prenumererar du på Bättre stadsdel – 20kr/mån eller 200kr/år ✅ 

Publicerad 09:30, 16 juni 2021
Annonser
Annons:
Annonser
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Podcast
KÖP-BYT-SÄLJ

Köp eller sälj dina prylar lokalt! Gå med i Facebookgruppen Köp Byt Sälj - Vi som bor i Hägersten

Annons: