Nyöppning av restaurang i Fruängen – så ska den konkurrera med Odenplans
fruängen Publicerad 14:45, 23 september 2026Förra veckan var det nyöppning av restaurang Homefood i Fruängens centrum. Ägaren Bassam Tohme, som driver Cafe Koppen, har hittat en ny restauratör som ska utveckla restaurangen.
Välkommen att prenumerera på Bättre stadsdel – här
Saad har tidigare bland annat drivit en liknande restaurang i Amman, Jordanien.
– Nu breddar vi utbudet så det blir en tydligare Mellanösternprofil på maten, säger Saad som tillsammans med sina kollegor Ahmed, Farid och Imad lagar maten.

Enligt ägaren är det glest med liknande restauranger på röda linjen i denna del av Stockholm. Den närmaste finns i Skärholmen och åt andra hållet, på Odenplan, finns populära Midan som nästan har samma koncept som Homefood.
I den tidigare regin var det mest maträtter inspirerade av den irakiska matkulturen, nu är det flera olika typer av rätter och smaker som till exempel friterad kyckling, rullar och linssoppa från Turkiet. Nu finns även en buffé där kunderna själva kan komponera måltiden.

Restaurangen serverar lunch, men den har även öppet på kvällen.
– Istället för att behöva åka in till stan för att äta kan man äta här, säger Bassam.
LÄS ÄVEN: Här öppnar snart en fransk bistro
Tack för att du läser Bättre stadsdel. Du prenumererar väl? Välkommen att prenumerera här. Tack!
Vill du publicera en debattartikel eller insändare? Eller krönika? Gör det. Mejla: redaktionen@battrestadsdel.se
Nyhetstips: redaktionen@battrestadsdel.se , 0709-449519
Läs mer:
Mest lästa just nu:



















Följare 19,5k