På Hägerstensåsen finns en av Sveriges bästa kaffeupplevelser – avgörs på Operakällaren
hägerstensåsen Publicerad 15:26, 26 april 2022Slow Hands Café på Hägerstensåsen är nominerade till Svenska gastronomipriset som ett av de tio bästa fikaställena i Sverige.
– Vi är såklart stolta över nomineringen. Sedan vi öppnade för mindre än nio månader sedan har vi drivit på för att servera det bästa specialkaffet från hela världen. Vi har även ha en japansk temeny i samarbete med den Hägerstenbaserade specialisten Yuko Ono, säger Martin Baxter, en av tvillingbröderna som driver kaféet.
Det är tidningen Restaurangvärlden som frågat drygt 100 av de mest framstående baristorna vilket ställe i Sverige de anser erbjuda den bästa kaffeupplevelsen. Ingen extern jury är inblandad.
De 10 som fick flest röster och som därmed är nominerade till Baristornas kaffeupplevelse 2022 är:

Endast tre av dessa finns i Stockholm.
Vinnaren presenteras den 30 maj vid en prisutdelning på Operakällaren i Stockholm.
Prenumerera på Bättre stadsdel. Då bygger du samtidigt Hägersten-Älvsjös bästa nyhetsredaktion. Välkommen att prenumerera här.
Läs mer:
Mest lästa just nu:



















Följare 19,5k