Ny restaurang öppnar vid Telefonplan
Telefonplan Publicerad 15:11, 7 mars 2025Under våren öppnar en ny restaurang vid Telefonplan. Den gamla restaurangen Food Market i det nybyggda bostadshuset intill Konstfack byts ut mot Texas Longhorn. Bättre stadsdel möter den nye krögaren Petri Utriainen, utanför entrén tillsammans med en stor orange telefonkiosk.
– Eftersom det är Telefonplan tänkte vi att vi måste ha en telefonkiosk här, säger han.
Välkommen att prenumerera på Bättre stadsdel – här
Det finns idag ett tiotal Texas Longhorn restauranger i Stockholm. Petri Utriainen driver två av dem, en i Älvsjö och en i Bromma.
Varför öppnar ni här i Telefonplan?
– Det är ett expansivt område och vår typ av mat finns inte i närheten. Vi tror det är helt rätt område för oss, säger han.
LÄS ÄVEN Tre nya restauranger öppnar vid Telefonplan
Det är en månad sedan som det blev bestämt att han skulle ta över lokalen efter Food Market.
Vad ska ni göra med telefonkiosken?
– Den ska stå här som en reklampelare under byggperioden, sedan tar vi in den och hänger den i taket som en inredningsdetalj. Det är ganska högt i taket inne på restaurangen, säger han.
Utan att gästerna riskerar att få den i huvudet?
– Precis, spännande, skrattar Petri Utriainen
LÄS ÄVEN Mälarhöjdsbor öppnar napolitansk pizzabutik på hemmaplan: Över förväntan
Han konstaterar att det finns en grad av nostalgi kring telefonkiosken, men att det inte kommer att gå att ringa ifrån det och pekar bort mot den äldre telefonkiosken som står på torget vid Telefonplan.
– Det är nog bara den äldre generationen som förstår nostalgin med gamla telefonkiosker, säger Petri Utriainen.
Tack för att du läser Bättre stadsdel. Du prenumererar väl? Då bygger du samtidigt Hägersten-Älvsjös bästa nyhetsredaktion. Välkommen att prenumerera här. Tack!
Vill du skriva en debattartikel eller en insändare? Eller en krönika? Gör det. Mejla: redaktionen@battrestadsdel.se
Nyhetstips: redaktionen@battrestadsdel.se , 0709-449519
Mest lästa just nu:
Följare 19,5k