Recept: smoothiebowl med svenskt superbär
ANNONS Puls&Träning Publicerad 11:23, 21 juni 2015Det pratas mycket om superfrukter och superbär såsom det brasilianska Acai-bäret eller kinesiska Goji-bäret, som blivit supertrendiga även i Sverige och som används flitigt för sina hälsofördelar.
Acaibowls, som är en form av smoothie gjord på acaibär och exempelvis mandelmjölk och banan, är en populär frukost framförallt i träningsvärlden, eftersom man genom en skål får i sig en hel del näring och nyttiga antioxidanter.
Jag testade att göra en svensk variant med hjälp av frysta blåbär – och den blev supergod! Perfekt som frukost, mellanmål eller som en hälsosam dessert.
Blåbär är riktiga superbär: de är rika på antioxidanter som skyddar vår kropp från fria radikaler och de innehåller även ett flertal vitaminer och mineraler, exempelvis C-vitamin, B-vitamin, kalcium och betakarotener.
Gabriella Piano
Ingredienser 1 port:
200 g frysta blåbär
½ färsk eller fryst mango
½ banan
2-3 dl rismjölk med kokossmak (funkar även med mandelmjölk, havremjölk eller liknande, men jag gillar den lite exotiska kokossmaken)
Mixa allt och toppa med valfria godsaker som exempelvis skivad banan, granola, rostad kokos, frön, nötter, havregryn eller bär. Smaklig måltid!
Detta är en sponsrad artikel från Puls & Träning
Läs mer:
Fler artiklar från Gabriella Picano här
Läs mer:
Mest lästa just nu:





















Följare 19,5k