Nyöppnat: Familj serverar fika och persisk långkok: Vi vill skapa trygghet
årstadal Publicerad 17:18, 2 januari 2026Sedan någon månad tillbaka finns en ny restaurang i Årstadal, Tant Maja och Fröken Emilia. Den drivs av kocken Ali och hans fru Maja. Paret är exalterade över att äntligen kunna öppna restaurangen.
– Det här är min första egna restaurang! Jag har jobbat som kock i 15 år på tre olika krogar, och jag brukar även laga mycket mat till familj och vänner, säger säger ägaren Ali och fortsätter:
– Till slut sa Maja: ”Det räcker, du behöver inte jobba för någon annan. Du kan öppna eget nu”.
Välkommen att prenumerera på Bättre stadsdel – här
Här, i den hemtrevliga lokalen invid Liljeholmskajen, serveras allt från varma frukostar och hembakt fika till husmanskost och färsk pasta.
– Husmanskost är något som verkligen saknas i det här området, säger Maja.
Restaurangen är döpt efter Maja och parets dotter Emilia. Det finns en poäng med det, berättar Ali; att erbjuda en blandning av gammalt och nytt, och att kombinera traditionella mattraditioner med mer moderna influenser.
– Tanken är att testa lite olika idéer, till exempel svenska köttbullar på ett italienskt sätt. Det svensk-italienska är det jag är bäst på, säger Ali.
Något som kännetecknar restaurangen är närheten mellan restaurangen och köket.
– Förut jobbade jag i storkök, och då hade man ingen kontakt med gästerna. Här är poängen ”öga mot öga”. Jag pratar med grannarna samtidigt som jag lagar deras mat.
När Bättre stadsdel är på besök är hela familjen på plats. Maja och Emilia leker vid ett av borden, medan Ali fixar i köket. En målsättning hos Ali är att bli ett nav för familjerna i området. Därför vill han bjuda alla barn under sex år på gratis lunch från och med årsskiftet.
– Vi vill skapa en trygghet för folket, och alla familjer, som bor här. De kan komma hit, umgås och spela. Och barnen får måla och rita! Vi har alla grejer, både papper och pennor.
Restaurangägaren är uppvuxen i Iran och flyttade till Sverige för 25 år sedan. Under de första åren bodde han i Norrland, där han även fick sitt första jobb som kock. Nu när han har ett eget ställe i Stockholm vill han bjuda gästerna på en bit av sitt hemland.
– En dag i veckan kommer vi att bjuda våra gäster på äkta, persisk mat. Det är långkok som vi lagar över natten.
Har du någon hälsning till Årstadalsborna?
– Kom och smaka vår mat. Om ni inte tycker om det så behöver ni inte betala, då bjuder jag.
Tant Maja & Fröken Emilia
Vad: En nyöppnad restaurang i Årstadal
Drivs av: Ali och hans fru Maja
Adress: Sjöviksvägen 19
Här är restaurangens Instagram-konto
LÄS ÄVEN: Erfarna krögare till Älvsjö – med passion för mat och fotboll
LÄS ÄVEN: Unga bröder inspireras av kultrestaurang i Berlin – öppnar nytt i Fruängen
Tack för att du läser Bättre stadsdel. Du prenumererar väl? Då bygger du samtidigt Hägersten-Älvsjö-Skärholmens bästa nyhetsredaktion. Välkommen att prenumerera här. Tack!
Vill du skriva en debattartikel eller en insändare? Eller en krönika? Gör det. Mejla: redaktionen@battrestadsdel.se
Nyhetstips: redaktionen@battrestadsdel.se , 0709-449519
Mest lästa just nu:
Följare 19,5k