Erfarna krögare till Älvsjö – med passion för mat och fotboll
Älvsjö Publicerad 17:07, 8 november 2025För knappt ett halv år sedan köpte Baki Tutuncu krogen Skyttes bar och kök tillsammans med sin bror och pappa.
– Vi är de nya ägarna av krogen som numera heter Älvgården kök och bar. Vi vill gärna vara med i Nyhetsbyrån, skriver Baki Tutuncu i ett meddelande till Bättre stadsdel.
Välkommen att prenumerera på Bättre stadsdel – här
Nya restaurangen serverar allt från plankstek till burgare och pasta. Allt är hemlagat. Om Baki själv får välja blir det pasta eller burgare.
– Men våra plankor är väldigt populära också. Vi får gäster utifrån som kommer hit för vår planka, säger Baki Tutuncu när vi träffar honom i deras nya lokaler.
Att verka inom restaurangbranschen har varit en del av uppväxten för Baki.
– Det bästa är att få träffa alla underbara gäster, både stammisar och nya människor. Vi är uppvuxna med restauranglivet och vi gillar att vara i den här miljön.
Hur blir man en bra lokalföretagare, skulle du säga?
– Det handlar om att ge bästa möjliga service och att ha den bästa kvaliteten på råvarorna. ”Alltid bäst”, det är viktigt.
Utöver mat och dryck finns här även möjlighet att kolla på sport på de stora teveskärmarna, mest fotboll. Baki har det turkiska fotbollslaget Fenerbahçe särskilt varmt om hjärtat, och för ett par år sedan startade han och brorsan ett turkiskt lag i Alby, vid namnet Botkyrka Kuluspor.
Går det att förena fotbollspassionen med att driva restaurang?
– Så klart. Jag är en vinnarskalle. Man vill vinna, och man gör allt för att vinna. Det handlar om att alltid göra det bästa från sig.
Utöver Älvgården driver Baki, hans pappa och bror även restaurangen Sjöstadens Marina, i Hammarby sjöstad.
För att se mer information om Älvgården, kika in på deras hemsida.
Älvgården Kök & Bar
Vad: En familjeägd restaurang i Älvsjö som serverar dryck och hemlagad mat. Här visas även sport på tv:n.
Adress: Johan Skyttes väg 202, Älvsjö
LÄS ÄVEN: NOMINERAD: Matilda startar forskningsbolag i Älvsjö – så ser planerna ut
Tack för att du läser Bättre stadsdel. Du prenumererar väl? Då bygger du samtidigt Hägersten-Älvsjö-Skärholmens bästa nyhetsredaktion. Välkommen att prenumerera här. Tack!
Vill du skriva en debattartikel eller en insändare? Eller en krönika? Gör det. Mejla: redaktionen@battrestadsdel.se
Nyhetstips: redaktionen@battrestadsdel.se , 0709-449519
Mest lästa just nu:
Följare 19,5k