Annons:
Annons:

logo

Följare 19,5k

filip

“Detta drömmer jag om”

Filip Poon som nyligen åkte ut ur Sveriges Mästerkock fortsätter som kock även i framtiden, men inte i Sverige. Bättre stadsdel fick en pratstund med den populäre tv-profilen utanför hans arbetsplats i Vinterviken.

Redan som femåring väcktes intresset för mat, sedan dess har det bara ökat. I Sveriges Mästerkock var han länge en tippad vinnare, hans fläskkarré med äppelmos rörde till och med en jurymedlem till tårar. Han åkte överraskande ut ur tävlingen som sexa, men branschen åker han aldrig ut ur, det är han säker på.

– Matlagning kommer jag aldrig att sluta med, det vet jag, säger nittonåringen.

Han jobbar just nu på restaurangen Winterviken men i framtiden siktar han på att starta eget, kanske i Australien eller England.

– Visst gillar jag Sverige men jag vill utomlands och upptäcka världen och alla smaker, säger han som själv är från Malmö.

filip

Vad världen kommer att tycka om Filip Poon får framtiden visa men matgästerna verkar tycka om honom. På väg ut ur restaurangen hejar en gäst på honom och efter intervjun börjar han spontant tala med sällskapet vid bordet bredvid, som berömmer hans mat.

Text: Leo Brodin
Bild: Alexander Farnsworth

Publicerad 19:33, 24 mars 2015
Annons:
Annons:

Gillar du det du läser? Swisha en peng till: 123 086 79 86  

eller donera via PayPal:
MEDBORGARFÖRSLAG

Läs om olika förslag som medborgare lämnar in till sin stadsdelsnämnd. Du kan också lämna in ett själv.

Lämna in medborgarförslag
Stöd logoBättre Stadsdel

Gillar du det du läser? Swisha en peng till: 123 086 79 86  

eller donera via PayPal:
Dagens Fråga
rivning

DAGENS FRÅGA. Stockholms stad har tagit fram strategin Varsam utveckling av småhus- och villaområden.
Strategin syftar till att stärka stadsbyggnadsnämndens möjligheter att behålla värdebärande karaktärsdrag samt värna och bevara villa- och trädgårdsstäder med högst kulturvärden. Det skriver DN på onsdagen.

Ska det vara lätt att riva villor och bygga flerfamiljshus i Hägersten-Älvsjö?

Här prenumererar du på Bättre stadsdel – 20kr/mån eller 200kr/år ✅ 

Publicerad 09:30, 16 juni 2021
Annonser
Annons:
Annonser
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Podcast
KÖP-BYT-SÄLJ

Köp eller sälj dina prylar lokalt! Gå med i Facebookgruppen Köp Byt Sälj - Vi som bor i Hägersten

Annons: